テッレ デル バローロ　バローロ　2015年

【商品名】テッレ デル バローロ　バローロ　2015年

【商品コード】　we002_b001031

【価格：税込】　3100円

【備考】
バローロのいくつかのエリアの葡萄をブレンドしているのが特徴です。使う畑はビンテージによって異なります。特に標高の高いエリアの畑はVTによって品質の差が大きいので、出来上がるワインも異なります。逆に標高が低いエリアの葡萄は安定しています。石灰岩粘土土壌です。28～30度で、16～20日間発酵させます。これはバルバレスコよりも長い期間です。38ヶ月熟成させ、その内18ヶ月以上は25～50hLのフレンチオークの樽を使います。オレンジがかったガーネット色、エレガントで、スミレ、小さな赤い果実、革の香りがあります。ソフトなタンニンです。