オッデーロ　バルバレスコ　ガッリーナ　2016年

【商品名】オッデーロ　バルバレスコ　ガッリーナ　2016年

【商品コード】　we002_b001026

【価格：税込】　4,600円

【備考】
現存するバローロ、バルバレスコの造り手の中で最も 古い歴史を持つと言われる「オッデーロ」。 今も 1700 年代に建てられた当時のカンティーナで醸造しています。法律ではバルバレスコの葡萄をバローロ内で醸造するとランゲ・ネッ ビオーロになってしまう。『バローロで唯一醸造を許されているバルバレスコ がオッデーロのバルバレスコ・ガッリーナ。法規制前 から造っているから例外で認められている』そうです。マール土壌に砂質が混じる畑なので典型的な繊細な味わいのバルバレスコになっています。