ヨハネスツィリンガー レヴォリューション レッド ソレラ NV

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ヨハネスツィリンガー レヴォリューション レッド ソレラ NV  (we006_a001004)

販売価格
¥2,400
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【商品名】ヨハネスツィリンガー レヴォリューション レッド ソレラ NV

【商品コード】 we006_a001004

【価格:税込】 2400円

【備考】
タンニンを想起させるドライな香り、フレッシュな香りから過熟を思わせる果実香までグラデーションがある。小粒のフルーツ、桑の実、ブルーベリー。充実した果実とタンニンがありながらも、軽やかで力みがなく重たさを感じさせない。飲みごたえがありながらもバランス良く、太極拳の模範演武を見ているようにいつの間にか余韻まで伸びているような感覚。 時間軸を越えた包容力がありながらも、作為的な要素が皆無なのは造り手のセンスとしか思えない。レゲント50%、ロースラー30%、ツヴァイゲルト10%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%(すべて2013年、2014年、2015年、2016年)のブドウをソレラ方式にて醸造。

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