ジョコリ　キャンティ ディアミネ　2018年

【商品名】ジョコリ　キャンティ ディアミネ　2018年
【商品コード】　we002_g001025

【価格：税込】　2,600円

【備考】
昔ながらの地酒としてのキャンティは、白ブドウを使用しなければなりませんでした。力強いパワーのあるワインではなく、エレガントでなめらかな味わいのワイン。「ジョコリ」の造るキャンティは、赤系果実で軽やか。骨格よりもフレッシュで甘酸っぱい、昔ながらのキャンティです。白葡萄がなければ、こうはなりません。混植されている葡萄品種はサンジョヴェーゼを中心にコロリーノ・デル・ヴァダルノ、チリエジョーロ、カナイオーロ、マルヴァジア・ネロ、トレビアーノ、マルヴァジア・デル・ルンガという伝統的なキャンティ品種7種。白葡萄は2種。比率は性格には解りませんが5％くらいが白葡萄だそうです。これはもう癒しのワインです！