ロッコロ グラッシ　アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ　2011年

【商品名】ロッコロ グラッシ　アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ　2011年

【商品コード】　we002_d001001

【価格：税込】　7,741円

【備考】
アマローネが造られるのは「サンプリッチョ」。畑の裏には小さな休火山があり、土壌には火山由来の玄武岩が多く含みます。この玄武岩はマンガンを多く含み、ブドウはミネラルをたっぷり吸収します。9月末に収穫、12月まで自然乾燥。早めの収穫でフレッシュさを、長い発酵で複雑味を得ています。アルコール16.5%、非常に重厚なワインです。