マレイ シードル  サンベルナール アンセストラーレ NV

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マレイ シードル  サンベルナール アンセストラーレ NV  (we002_a001004)

販売価格
¥1,629
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【商品名】マレイ シードル  サンベルナール アンセストラーレ NV
【商品コード】 we002_a001004

【価格:税込】 1,629円

【備考】
アオスタで非常に珍しい自家醸造シードルが復活しました。標高1000mのリンゴの樹齢は80年以上。ブドウは勿論害虫さえ生きられない厳しい環境です。アンセストラーレ方式(アルコール2.5度までタンク発酵、その後ボトルに移し再度発酵させる)で造られました。アルコール3度、美味しいリンゴ果汁を飲んでいるようです。アルプスの伝統製法に従い4%程洋ナシが加えられます。

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