在庫状態 : 在庫有り
【商品名】ゴッセ エクストラ ブリュット NV
【商品コード】 wc001_a001010
【価格:税込】 4,200円
【備考】
32%シャルドネ, 45%ピノ・ノワール, 23%ピノ・ムニエ。キュミエール、キュイ、アヴネ、トジエール、ヴィレ・マルムリー、トレパイユといったプルミエ・クリュを中心にアッサンブラージュし、100%マロラクティック発酵させます。ドサージュは5g/Lと非常に少なく、プルミエ・クリュの葡萄は力強さがあるので時間が必要。36ヶ月の熟成をさせます。ゴッセで唯一のマロラクティック発酵のワインです。