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【商品名】アンリ ボワイヨ ピュリニーモンラシェ 1er クロ ド ラ ムーシェール 2017年
【商品コード】 we001_d006009
【価格:税込】 11100円
【備考】
ボワイヨ家はヴォルネーで最も古い家系の1つでドメーヌ設立は1885年。現当主のアンリと息子のギヨームがドメーヌを担っています。完璧主義者で知られ、ピュリニーとヴォルネーを中心に約16haの畑を所有しています。「クロ ド ラ ムーシェール」は「レ ペリエール」の一角にある1級畑で、3.9ha全てをボワイヨ家が単独所有しています。樹齢約80年のヴィエイユ ヴィーニュのブドウから造られ、350L樽(新樽率60%)で熟成されます。この上なくピュアでエレガントな果実味とスパイスなどの複雑味、ほのかな心地良い樽香が混じり合い、凝縮感と深み、シャープな切れ味をもった、見事な逸品です。